達人Sam 教你買3C

人體構造有70%是水份，水是身體的必須物質，所有體內的生化反應都需要水的作用，一但身體缺水，就連燃燒脂肪的反應也會變慢。水喝得多，不如喝的對；只要做到"正確喝水"，就能降低某些疾病的發生。水就像一個平衡機制，可幫助平衡體內酸鹼值。水可稀釋鈉離子濃度，若喝得不夠，身體容易偏酸性，體內若滯留過多鈉離子，可能會造成血壓偏高等症狀。而少喝水也會影響代謝功能，影響養分攝取的多寡。市面上的飲水機有很多種類，最基本的就是提供乾淨無雜質的好水，進階的就會提供像是鹼性水、小分子水、甚至是最近日本很紅的負氫水。這次剛好有這個試用的機會，可以試用這台由璽越生技所推出的多功能的負氫離子整水機。這台負氫離子整水機的標準安裝會安裝RO鵝頸龍頭，但也可選擇在廚房的水龍頭上安裝分水閥，我選擇的方式是直接在廚房水龍頭上安裝分水閥，使用前公司會先派專人到府上幫忙安裝，當然也可以選擇自行DIY安裝。如何正確喝水的知識可參考以下兩個連結: 喝水大補帖 / 璽越生技提供的正確喝水方式。

我們都知道日本的電器除了PANASONIC負離子吹風機、水波爐、DAYSON吸塵器等之外，最常被提起的就是這個煮飯的電鍋了，日本人的電器可說是極致工藝的表現，連煮飯的電鍋都非常講究，透過各種技術，試圖煮出最好吃的米飯出來。也因為這種堅持讓日本的電子鍋成為必買的明星商品。
傳統的電鍋一樣可以煮出熱騰騰的米飯，但是受限於傳統的技術，你無法調整火力、蒸氣熱度也無法平均在每一粒米飯，更不用談米飯的光澤度、彈性、甜度、口感、香味等要求。導致傳統的電鍋只能煮出一般的米飯，離美味其實還有段距離。